Οι αμυγδαλές αποτελούν τμήμα του λεμφικού ιστού, υπεύθυνου για το αμυντικό σύστημα του οργανισμού. Οι αμυγδαλές μπορεί να προκαλέσουν πολλά προβλήματα είτε με κάποιο τυχαίο περιστατικό φλεγμονής είτε με συχνά επεισόδια φλεγμονών που αποδιοργανώνουν την καθημερινότητα του πάσχοντος.