Αντιοξειδωτικά σαλάμια αέρος, παραδοσιακά χειροποίητα προϊόντα με πιπεριές Φλωρίνης, αυτόματοι πωλητές γάλακτος, γεωργοκτηνοτροφικές βιολογικές μονάδες, ιστοσελίδες παροχής βοήθειας για αγροτικές καλλιέργειες, είναι κάποια από τα καινοτόμα προϊόντα ή τις καινοτόμες εφαρμογές από νέους επιχειρηματίες, μέχρι 35 ετών, οι οποίοι εν μέσω κρίσης δημιούργησαν ευκαιρίες στον αγροτικό τομέα.
Του Φώτη Κουτσαμπάρη
fkoutsamparis@makthes.gr