Σε έναν τεράστιο φούρνο θα μετατραπεί η πλατεία Αριστοτέλους από την Τετάρτη 13 έως και την Κυριακή 17 Οκτωβρίου, στο πλαίσιο του 2ου φεστιβάλ ψωμιού, στη Θεσσαλονίκη.
Υπαίθριοι φούρνοι θα ψήνουν συνεχώς ψωμί, το οποίο θα ετοιμάζουν με μεράκι αρτοτεχνίτες μπροστά στα μάτια του κοινού. Ενώ το αλεύρι θα αλέθεται εκείνη την ώρα από έναν τεράστιο νερόμυλο. Στην πλατεία θα στηθούν παραδοσιακά αρτοποιεία και θα λάβουν χώρα διάφορες δραστηριότητες, όπως παιχνίδια και γλυπτική με ζυμάρι, εικαστικές δημιουργίες, αλλά και μουσικά δρώμενα. Την τελευταία μέρα του φεστιβάλ, την Κυριακή, θα ψηθούν και θα μοιραστούν ένα εκατομμύριο κουλούρια.
