Με βιοκαύσιμο που παράγεται από τηγανέλαια εστιατορίων θα κινείται ένα απορριμματοφόρο του δήμου Θεσσαλονίκης, το οποίο θα διατεθεί στον τομέα της ανακύκλωσης. Πρόκειται για το μοναδικό μέχρι στιγμής απορριμματοφόρο σύγχρονης αντιρρυπαντικής τεχνολογίας που κυκλοφορεί στην Ελλάδα και παρουσιάστηκε χτες από το δήμαρχο, Β. Παπαγεωργόπουλο, και τον αντιδήμαρχο Καθαριότητας, Κ. Καζαντζίδη. Πριν από δέκα μήνες ξεκίνησε η συνεργασία του δήμου με το Εθνικό Κέντρο Ερευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (ΕΚΕΤΑ), το ΑΠΘ και την Ενωση Εστιατόρων Ψητοπωλών Θεσσαλονίκης. Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας, 23 εστιατόρια συγκεντρώνουν το χρησιμοποιημένο τηγανέλαιο, το οποίο στη συνέχεια περισυλλέγεται από ειδικό όχημα του δήμου. Στο τελικό στάδιο, το λάδι μεταφέρεται στο ΕΚΕΤΑ, όπου και γίνεται η επεξεργασία για την παραγωγή βιοκαυσίμου. «Στόχος μας είναι με το τέλος του προγράμματος, δηλαδή σε περίπου δύο χρόνια από σήμερα, να παραχθούν περί τους 2,5 με 3 τόνους βιοκαυσίμου, που θα φτάσουν για να κινηθεί το απορριμματοφόρο για περίπου ένα εξάμηνο. Είναι μια πολύ σημαντική προσπάθεια, που στοχεύει στην ευαισθητοποίηση του κόσμου», εξηγεί η χημικός μηχανικός Στέλλα Μπεζεργιάννη από το Ινστιτούτο Τεχνικής Χημικών Διεργασιών του ΕΚΕΤΑ.
23 εστιατόρια
Στο πλαίσιο αυτής της συνεργασίας μελετάται επίσης το ενδεχόμενο τα 23 αυτά εστιατόρια να μπορούν να συγκεντρώνουν και τηγανέλαια καταναλωτών. Σήμερα, στην πλειοψηφία τους τα έλαια αυτά καταλήγουν στο αποχετευτικό δίκτυο, ρυπαίνοντας το περιβάλλον. Οι καταναλωτές δεν έχουν, άλλωστε, και πολλές επιλογές, αφού μόλις λίγα σούπερ μάρκετ έχουν ξεκινήσει προσπάθεια ανακύκλωσης τηγανελαίων. Ο δήμος προμηθεύτηκε το απορριμματοφόρο μέσω του ευρωπαϊκού προγράμματος «LIFE» για την προώθηση της χρήσης των βιοκαυσίμων σε αστικό περιβάλλον.
«Αγγελιοφορος»
